風を見たくて

日々雑感

エビチリ0

Posted by TOMY in 食 (火曜日 8月 1, 2006 at 21:44:18)

東新飯店、エビチリにザーサイ、スープ、チャーハン、杏仁豆腐がついて1030也。

ザーサイってあまり好きではなかったが、中華街で食べるようになって、白米やスープの味加減を調整するのに良いということがわかって、好きになってしまった。ここのエビチリは若干甘め。海老はプリプリしていておいしい。チャーハンは、バタ臭さが記なるが、ふっくらしていて日本人好みか。


朝粥0

Posted by TOMY in 食 (火曜日 8月 1, 2006 at 8:04:48)


横浜中華街、唯一朝から開いている店「馬さんの店龍仙」で龍仙粥を食す。7時過ぎに行くと名物おじいさんが裸エプロン(!)で外の人形など掃除していた。735円也。


朝の中華街の閑散として、それでいて分別されずに出されているゴミにまみれているのは、まさに中華街だ。

 
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