?

« Luminescence - anggun | メイン | ピタゴラそうち メントス+コーラ »

ヒマラヤ

SN340122.JPG

SN340123.JPG


以前から気になっていたネパール料理ヒマラヤで昼食。

昼過ぎだというのにほかの客もなし。ネパール人らしき店員がテーブルで退屈そうにしていたが、意を決して入ってみると、日本語はあまり通じなさそうだったが、そこそこ低姿勢だった。Bランチ700円也。この値段で、サラダとナンとカレー、マンゴージュース付。カレーの種類や食後の飲み物は選べるようだったが、なぜか店員のお任せに。もっとも、チキンカレーもマンゴージュースも好みのチョイスだったので、文句なし。一応、ナンにするかライスにするかだけは聞かれた。チキンカレーは、インドにありがちなオレンジがかった辛いものではなく、茶色くどろっとした感じ。スパイスの舌触りがここちよく、セージが後味をさっぱりしたものにしている。ナンは、出てくる前からバターのよい香りがしていて、生地はしっかりとしていながら、インドでも食べたことがないようなふっくらとした仕上がりで、いうまでもなく旨い。

以前は、ベトナム料理なども出していたようだが、現在メニューはほとんどインド・ネパール料理。
店内は、こざっぱりしていて寂しい。エスニック料理屋はやはり置物などで雑然としていたほうが楽しい。壁にバティックをかけるだけでも、大分感じは変わるだろう。
帰り際、英語で店員に話しかけてみたら、やはりネパールから来たとのこと。カトマンズからかと聞いたら、ポカラとのこと。昔、インドには3週間ほどいったことがあるけど、ネパールにはまだいったことがないから、いつかいってみたいと思っているといったのだが、英語も通じているのか微妙であった。ネパールの情報を聞き出すべく、次回はもう少し実践的な質問を用意してくることにしよう。

トラックバック

この記事のトラックバック用URL

コメントを投稿

(いままで、ここでコメントしたことがないときは、コメントを表示する前にこのブログのオーナーの承認が必要になることがあります。承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。)